Cyanobacteria yang dapat dimanfaatkan sebagai suplemen makanan yaitu....


Soal Uji Kompetensi Buku Biologi untuk SMA/MA Kelas X (Penerbit Erlangga) Halaman 161-165:

Soal:

Cyanobacteria yang dapat dimanfaatkan sebagai suplemen makanan yaitu....
A. Anabaena cycacdae
B. Asthrospira maxima
C. Chlorella
D. Anabaena fertilissima
E. Nostoc commune

Jawaban:

B. Arthrospira maxima

Pembahasan:

Arthrospira maxima tubuhnya berbentuk filamen silindris, berwarna hijau kebiruan, mengandung protein tinggi, vitamin, dan mineral. Arthrospira maxima diolah sebagai makanan suplemen dan obat pelangsing tubuh.

Sedangkan Chlorella juga merupakan PST yang dijaikan suplemen tetapi Chlorella bukanlah cyanobacteria tetapi tergolong dalam protista.